Rezept des Monats Juli

Gebratene Zuchiniplätzchen auf Paprikasauce
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Rezept zur Verfügung gestellt von QimiQ dazu die Weinempfehlung:

Sämling 2015

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Pizzatoasts

Zutaten für 4 Portionen

ZUTATEN:   
250 g    QimiQ Saucenbasis
175 g    Frischkäse
3 EL    Reibkäse
1 Stück    Rote Paprikaschote, gewürfelt
100 g    Zuckermais Konserve
80 g    Grüne Erbsen
200 g    Toastschinken
Salz
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
4 Scheiben    Toastbrot

ZUBEREITUNG:
1.    QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut verrühren und würzen.
2.    Toastbrot mit der QimiQ Mischung bestreichen.
3.    Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) ca. 10 Minuten backen.

 
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