Rezept des Monats Mai mit passender Weinempfehlung
Kräuterrahmsuppe
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Weinempfehlung: Sauvignon blanc 2011
Rezept des Monats April mit passender Weinempfehlung
Tafelspitzsülze mit Apfel-Kren-Mousse
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Weinempfehlung: Gelber Muskateller 2011
Rezept des Monats März mit passender Weinempfehlung
Krautroulade mit Schinkenfüllung
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Weinempfehlung: Morillon 2011
Rezept des Monats Februar mit passender Weinempfehlung
Tunfischtatare mit Erbsenmousse
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Weinempfehlung: Welschriesling 2011
Rezept des Monats Jänner mit passender Weinempfehlung
Kalbsvögerl in Lauch-Karotten-Gemüse
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Weinempfehlung: Alius - Cabernet blanc 2010
Rezept des Monats Dezember mit passender Weinempfehlung
Nusszwieback - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Traminer Beerenauslese 2010
Rezept des Monats November mit passender Weinempfehlung
Klachlsuppe - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Junker 2011
Rezept des Monats Oktober mit passender Weinempfehlung
Wildgulasch - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
ALIUS - Regent
Rezept des Monats September mit passender Weinempfehlung
Trauben-Frischkäse-Terrine - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Zweigelt Frizzante 2010
Rezept des Monats August mit passender Weinempfehlung
Kalbsvogerl mit Erbsenreis - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Weißburgunder Exklusiv 2010
Rezept des Monats Juli mit passender Weinempfehlung
Saibling mit Röstgemüse - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Sämling 2010
Rezept des Monats Juni mit passender Weinempfehlung
Spargel und Paradeiser im Kerbelgelee - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Altsteirischer Gemischter 2010
Rezept des Monats Mai mit passender Weinempfehlung
Spargel-Erdäpfelragout - hier geht´s zum Rezept......
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Morillon-Chardonnay 2010
Rezept des Monats April mit passender Weinempfehlung
Osterpinze - hier geht´s zum Rezept......
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Gelber Muskateller 2010
Rezept des Monats März mit passender Weinempfehlung
Fischröster - hier geht´s zum Rezept......
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Sauvignon blanc 2010
Rezept des Monats Februar mit passender Weinempfehlung
Blunzengröstl - hier geht´s zum Rezept......
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Weißburgunder 2010
Rezept des Monats Jänner mit passender Weinempfehlung
Paprikahendl mit Teigwaren- hier geht´s zum Rezept......
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Welschriesling 2010
Rezept des Monats Dezember mit passender Weinempfehlung
Wildspitzen mit Trauben im Nudelblatt - hier geht´s zum Rezept......
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Morillon Reserve 2008
Rezept des Monats November mit passender Weinempfehlung
Zwiebelspeckkuchen - hier geht´s zum Rezept......
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Junker 2010
Rezept des Monats Oktober mit passender Weinempfehlung
Apfel-Nuss-Salat - hier geht´s zum Rezept......
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Morillon Reserve 2008
Rezept des Monats September mit passender Weinempfehlung
Hühnerleberparfait - hier geht´s zum Rezept......
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Roter Traminer Exklusiv 2009
Rezept des Monats August mit passender Weinempfehlung
Zander gebraten - hier geht´s zum Rezept......
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Sämling 2009
Rezept des Monats Juli mit passender Weinempfehlung
Gefüllte Paprika - hier geht´s zum Rezept......
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Weißburgunder Exklusiv 2009
Rezept des Monats Juni mit passender Weinempfehlung
Lammripperl (auf "Spare Ribs Art" gebraten) - hier geht´s zum Rezept......
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Grauburgunder Exklusiv 2009
Rezept des Monats Mai mit passender Weinempfehlung
Lachsforellenfilet mit lauwarmem Spargelsalat - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Sauvignon blanc 2009
Rezept des Monats April mit passender Weinempfehlung
Rindfleisch mit Semmelkrenhaube - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Altsteirischer Gemischter Satz 2009
Rezept des Monats März mit passender Weinempfehlung
Hirschrohschinken zur Osterjause - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Gelber Muskateller 2009
Rezept des Monats Februar mit passender Weinempfehlung
Fisch-Verhackert - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung
Welschriesling 2009
Rezept des Monats Jänner mit passender Weinempfehlung
Styria-Beef-Roulade - hier gehts zum Rezept.....
Aus dem Buch "Die Steirische Küche mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider" und der Weinempfehlung Blauer Zweigelt 2007
Rezept des Monats Dezember mit passender Weinempfehlung
Weihnachtsstollen - hier geht´s zum Rezept.....
Aus dem Buch "Die Steirische Küche mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider" und der Weinempfehlung Roter Traminer Auslese 2007
Rezept des Monats November mit passender Weinempfehlung
Rindfleischsulz - hier geht´s zum Rezept......
Aus dem Buch „Die Steirische Küche“ mit freundlicher Genehmigung von Willi Haider und der Weinempfehlung Junker 2009.
